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ふぞろゐプロジェクトの日々の活動を綴ります。

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マーケットinシャレオ

11月9~11日にシャレオ中央広場にて
広島菜のPRを兼ねた、物販イベントを開催致しました。

販売したのは

山豊さんの漬物
平清盛
写真は新商品の平清盛
特別に卸してくださいました!

ねこしまさんの漬物
広島菜本漬
広島菜の本漬です

新見仕出し弁当さんの広島菜漬をつかったお弁当
広島菜弁当
全てのお弁当に広島菜が入っています

東広島と吉和からは珍しい有機野菜
有機野菜

等でした。

また、島根県の飯南町から高橋さんが野菜とお米を持って来て下さいました。
高橋さん

広島テレビさんも取材に来てくださいました。
(取材内容は11日の18:35頃から「テレビ派!第3部」の中で広島菜なの現状と取り組みについて放送して下さいました)

広島菜の現状については、ふぞろいプロジェクトのHPでも解説してあります。
ご興味の有る方は以下のリンクを参照してください。

広島菜を知ろう

広島菜の取組は、今後とも続けてまいります。
皆様も是非、広島の伝統野菜広島菜をもっと食べてください。

また、広島菜を使って「こうすれば美味しい」等、新しい料理方法なども有りましたら
是非教えてください。投稿でもコメントでもメールでも構いません

お待ちしております。
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2011-11-14 : イベント情報 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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